【ハーブの育て方】ミントの育て方と利用方法
庭で簡単に育つミントは、アレンジに使ったりミントティーとして飲用したり、暮らしの中でも活躍してくれるハーブです。今回はハーブの育て方や使い方をご紹介いたします。 ミントの育て方 植える場所 半日蔭に植…
オリーブの育て方とオリーブオイル
オリーブについて、その歴史から育てかた、オリーブを美味しく食べる方法までをご紹介しています。 またオリーブオイルは健康に良いオイルとして有名で、今では多くの家庭に常備されているようです。 イギリススタ…
知っているとバラがもっと好きになる！バラの香りの種類と匂い方
品種ごとのバラの香りと特徴 バラは姿・形とともに、その特有の香りも古くから人々に愛され続けています。 香水や化粧品など私たちの身近なものにも使われているバラの香り。 今回は、バラの香りの種類や成分、そ…
モダンローズ＆イングリッシュ 誕生と特徴について
前回のコラム（これでよくわかる！ワイルドローズとオールドローズの分類）でワイルドローズから人の手によってオールドローズが生まれたこと、またオールドローズの系統についてお伝えしました。 今回は、私たちが…
これでよくわかる！ワイルドローズとオールドローズの分類
イギリススタイルのフラワーアレンジメントやイングリッシュガーデンに欠かせないバラ。 「花の女王」とも呼ばれるバラですが、その歴史はとても古く、たくさんの種類があります。 今回は、バラの誕生や野生種のワ…
イングリッシュガーデンに欠かせない！バラの剪定・整枝方法
芝生の中に咲き誇る大輪のバラ、アーチやトレリスに巻きついて、たくさんの花を咲かせるつるバラなど、イングリッシュガーデンにバラは欠かせません。 今回は、そんなバラ達がいつまでもお庭でキレイに咲くことが出…
イングリッシュガーデンってどんな庭?
イングリッシュガーデンと聞いて、どんな庭を想像しますか？ イングリッシュガーデンの歴史と魅力をご紹介します。 イングリッシュガーデンとは イングリッシュガーデンとは、イギリスでよく見かける自然の美しさ…
庭で草花を育てる/蔦の絡まるアトリエからイングリッシュガーデンへ?
憧れだったツタの絡まる洋館 子供の頃から蔦が壁に絡まる洋館に憧れていました。 昔住んでいた駅前の古いカフェは、コンクリート打ちっぱなしの壁にツタが絡まり、そこだけちがう空間のようでした。 結婚してから…